/food

 

Здоровое питание

 

В связи с реконструкцией здания МБОУ СОШ №1 с.Арзгир учащиеся расформированы в МБОУ СОШ №2 с.Арзгир и МБОУ СОШ №3 с.Арзгир.

 

 

Если Вы хотите задать вопрос

или подать жалобу по качеству питания в начальной школе

 

Сайт ОНФ открытая горячая линия «Школьный завтрак» 

 

Сайт Минпосвещения России "Горячее питание для школьников"

 

Сайт Минобр СК "Телефоны горячей линии"

 

Анкета для оценки качества горячего питания школьников

 

В оценке качества горячего питания приняли участие 108 родителей учащихся начальных классов в МБОУ СОШ №1 с.Арзгир.

 

Памятка родителям по питанию

 

О результатах проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией горячего питания в МБОУ СОШ № 1 с. Арзгир с 07.09.20 г. по 14.09.20 г.

 

О результатах проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией горячего питания в МБОУ СОШ № 1 с. Арзгир с 01.10.20 г. по 15.10.20 г.

 

О результатах проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией горячего питания в МБОУ СОШ № 1 с. Арзгир с 16.11.20 г. по 19.11.20 г.

 

О результатах проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией горячего питания в МБОУ СОШ № 1 с. Арзгир с 01.12.20 г. по 05.12.20 г.

 

О результатах проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией горячего питания в МБОУ СОШ № 1 с. Арзгир с 03.10.22 г. по 08.10.22 г.

 

О результатах проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией горячего питания в МБОУ СОШ № 1 с. Арзгир 13.12.2022 г.

 

Анкета родительского контроля по питанию

 

Постановление администрации Арзгирского муниципального округа от 11.01.2021 г. № 2 "Об утверждении Примерного положения о порядке обеспечения горячим питанием учащихся муниципальных бюджетных (казённых) общеобразовательных учреждений Арзгирского муниципального округа Ставропольского края" 

 

Постановление администрации Арзгирского муниципального округа от 31.03.2021 г. № 295 "О внесении изменений в постановление администрации Арзгирского муниципального округа СК от 11.01.2021 г. № 2 "Об утверждении Примерного положения о порядке обеспечения горячим питанием учащихся муниципальных бюджетных (казённых) общеобразовательных учреждений Арзгирского муниципального округа Ставропольского края" 

 

Приказ ООААМР СК от 29.09.2022 г. № 529/1 "Об организации питания в общеобразовательных организациях округа"

 

Постановление администрации Арзгирского муниципального округа от 24.01.2022 г. № 39 "О внесении изменений в постановление администрации Арзгирского муниципального округа СК от 11.01.2021 г. № 2 "Об утверждении Примерного положения о порядке обеспечения горячим питанием учащихся муниципальных бюджетных (казённых) общеобразовательных учреждений Арзгирского муниципального округа Ставропольского края" (в редакции от 26.03.2021 г. № 268, от 31.03.2021 г. № 295) 

 

Постановление администрации Арзгирского муниципального округа от 28.09.2022 г. № 598 "О внесении изменений в постановление администрации Арзгирского муниципального округа СК от 11.01.2021 г. № 2 "Об утверждении Примерного положения о порядке обеспечения горячим питанием учащихся муниципальных бюджетных (казённых) общеобразовательных учреждений Арзгирского муниципального округа Ставропольского края" (в редакции от 26.03.2021 г. № 268, от 31.03.2021 г. № 295, 24.01.2022 г. № 39)  

 

Приказ ООААМР СК от 08.09.2023 г. № 472 "О принятии дополнительных мер по усилению контроля за организацией питания обучающихся и воспитанников образовательных организаций"

 

Постановление администрации Арзгирского муниципального округа от 05.09.2023 г. № 602 "О внесении изменений в постановление администрации Арзгирского муниципального округа СК от 11.01.2021 г. № 2 "Об утверждении Примерного положения о порядке обеспечения горячим питанием учащихся муниципальных бюджетных (казённых) общеобразовательных учреждений Арзгирского муниципального округа Ставропольского края" (в редакции постановлений от 26.03.2021 г. № 268, от 31.03.2021 г. № 295, от 24.01.2022 г. № 39, от 28.09.2022 г. № 598, от 13.01.2023 г. № 18)"

 

Изменения, внесенные в Примерное положение о порядке обеспечения горячим питанием обучающихся муниципальных бюджетных (казённых) общеобразовательных учреждений  Арзгирского муниципального округа Ставропольского края

 

Постановление администрации Арзгирского муниципального округа от 18.01.2024 г. № 16 "О внесении изменений в постановление администрации Арзгирского муниципального округа СК от 11.01.2021 г. № 2 "Об утверждении Примерного положения о порядке обеспечения горячим питанием учащихся муниципальных бюджетных (казённых) общеобразовательных учреждений Арзгирского муниципального округа Ставропольского края" (в редакции постановлений от 26.03.2021 г. № 268, от 31.03.2021 г. № 295, от 24.01.2022 г. № 39, от 28.09.2022 г. № 598, от 13.01.2023 г. № 18, от 05.09.2023 г. №602)"

 

В связи с реконструкцией здания МБОУ СОШ №1 с.Арзгир учащиеся расформированы в МБОУ СОШ №2 с.Арзгир и МБОУ СОШ №3 с.Арзгир.

• Приказ ООААМР от 08.09.2023 г. № 472"О принятии дополнительных мер по усилению контроля за организацией питания обучающихся и воспитанников образовательных организаций"

• Приказ ООААМР от 01.09.2021 г. № 477 "Об организации питания в общеобразовательных учреждениях округа"

• Приказ МБОУ СОШ №1 с.Арзгир от 01.09.2021 г. № 223 "Об организации питания обучающихся в 2021 - 2022 учебном году"

• Рекомендации Роспотребнадзора "О правилах здорового питания для школьников"

• Положение о порядке обеспечения горячим питанием учащихся МБОУ СОШ №1 с.Арзгир в 2020 - 2021 учебном году.

• Программа по организации и совершенствованию качества питания.

• Приказ МБОУ СОШ №1 с.Арзгир от 13.04.2020 № 107 "Об организации работы в МБОУ СОШ № 1 с. Арзгир в целях предупреждения распространения новой коронавирусной инфекции на территории Арзгирского муниципального района Ставропольского края"

• ​​​​​​​​Примерное десятидневное меню завтраков для школьной столовой МБОУ СОШ № 2 с. Арзгир (возрастная категория: с 7 до 11 лет)​

• ​​​​Примерное десятидневное меню обедов для школьной столовой МБОУ СОШ № 2 с. Арзгир (возрастная категория: с 7 до 11 л​ет)​

• Примерное десятидневное меню обедов для школьной столовой МБОУ СОШ №3 с.Арзгир (возрастная категория: с 11 лет и старше)

• Приказ МБОУ СОШ №1 с.Арзгир от 18.01.2024 г. № 20 "Об организации питания обучающихся в 2023-2024 учебном году"

 

Классный час «Приготовим вместе с мамой»

 

Классный час «Обед без овощей, что праздник без музыки»

 

Классный час «Правильное питание – залог здоровья»

 

О правилах здорового питания для школьников

 

«Неделя школьного питания»

 

Родительский контроль 13.12.2022 г.

 

Родительский контроль с 03.10.22 г. по 08.10.22 г.

 

 

 

 

 

Школьное питание – это залог
здоровья подрастающего поколения.

Здоровое питание – один из важных факторов, определяющих здоровье человека. Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья детей. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаст условия к их адаптации к современной жизни. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. В Законе Российской Федерации «Об образовании» сохранена обязанность образовательного учреждения организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв достаточной продолжительности для приёма пиши. Школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания. В школе существуют эффективные возможности для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию. Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. Многие обучающиеся имеют слабое представление о правильном питании как составляющей части здорового образа жизни. Основные проблемы питания школьников связаны с нарушением режима питания вне стен школы, злоупотреблением чипсами, газированными напитками, сухариками, шоколадными батончиками. Обычно это связано с недостаточной информированностью и попустительством со стороны родителей. Питание современного человека становится основным фактором риска развития многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, сердечно - сосудистой системы и онкологических процессов. Пропаганда здорового питания важна потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания.

 

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКОВ - ЧТО ЭТО?

 

 

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ – это питание, сбалансированное по соотношению углеводы – белки – жиры, содержащее достаточно витаминов и минералов. Современная модель рационального питания имеет вид пирамиды: продукты в ней располагаются от основания к вершине по мере убывания их полезности. Ориентируясь на нее, Вы сможете составлять сбалансированный рацион на каждый день.

 

Первый кирпич пищевой пирамиды – зерновой.

Основание пирамиды образуют цельнозерновые продукты, значение которых часто не дооценивается и содержание которых в нашем меню, как правило, недостаточное. Признайтесь, часто ли Вы едите каши - гречневую, овсяную, хлеб из муки грубого помола, макароны из пшеницы твердых сортов? А их в ежедневном рационе должно быть от 6 до 9 порций! 1 порция зерновых продуктов - это 1 ломтик цельнозернового хлеба или 1,5 чашки приготовленной пасты, или 1,5 чашки приготовленного риса. Крупы (гречка, неочищенный рис, овсянка) содержат много витаминов А и Е, к тому же в них витамины не разрушаются со временем так интенсивно, как в овощах и фруктах. Конечно, определенный процент населения ест на завтрак мюсли, но все же стоит подумать о том, чтобы вернуть такие традиционные блюда, как каши с различными добавками - грибами, тыквой, репой. Это не только вкусно, но и крайне полезно. Обратите внимание: сюда не входят источники "пустых" углеводов, которые присутствуют в нашем питании: белый хлеб, булки, торты.

 

Кирпичи 2 и 3 – овощной и фруктовый.

Следующий уровень пирамиды - овощи и фрукты (2 отдельные группы). Овощей в дневном рационе должно быть в среднем 5 порций. Фруктов - от 3 до 5. 1 порция фруктов - это 1 средний фрукт (апельсин, яблоко) или 1 чашка нарезанных фруктов, или 1,5 чашки сока, или 1 чашка сухофруктов. Как источник витамина С рекомендуется отвар из сухих плодов шиповника, листовая зелень, красный перец, замороженная черная смородина, цитрусовые и квашеная капуста. Когда иммунная система ослаблена, это вызывает обострение различных хронических заболеваний. Так что поддержание иммунитета - это первоочередная задача. Очень важно включать в рацион ярко-желтые, оранжевые и красные овощи и фрукты (помидоры, тыкву, сладкий перец). Они содержат водорастворимый бета-каротин, предшественник витамина А, в организме превращающийся в жирорастворимый витамин А. И пейте свежевыжатые соки, причем не только фруктовые, но и овощные! Обратите внимание: если недоступны свежие фрукты, покупайте быстрозамороженные овощные смеси и фрукты, а также сухофрукты.

 

Кирпич  4 пищевой пирамиды – мясной.

В рационе обязательно должны присутствовать высоко протеиновые продукты, содержащие незаменимые аминокислоты: нежирное мясо, птица, рыба. Кстати, к этой же группе (а не к группе молочных продуктов) диетологами отнесен творог. Таких продуктов следует потреблять от 4 до 8 порций (1 порция: 30 г приготовленного мяса, птицы или рыбы, 1 чашка бобов, гороха или чечевицы, 1 яйцо или 2 белка, 30-60 г обезжиренного сыра, 1 чашка обезжиренного творога). В мясе содержится железо, которое является иммуномодулятором, витамины группы В (в основном в свинине). А вот сосиски, сардельки, вареные колбасы сюда не входят - мясо в них не так много, а вот жира и калорий - предостаточно! Чтобы получать в достаточном количестве микроэлемент селен, ешьте морепродукты (источник кислот омега-3 и омега-6). Обратите внимание: витамины и микроэлементы из разных типов продуктов усваиваются с разной интенсивностью.

 

Кирпич 5 пищевой пирамиды – молочный.

Каждый день на Вашем столе должны быть и молочные продукты - источник витаминов А и Е. Поддержать иммунитет помогут кисломолочные продукты, содержащие живые бифидо- и лактобактерии, необходимые для профилактики дисбактериоза кишечника. Молочных продуктов в ежедневном рационе должно быть 2 порции (1 порция - 1 чашка обезжиренного молока или обезжиренного йогурта, кефира). Обратите внимание: ограничивайте поступление продуктов, содержащих много животных жиров, как источника скрытого жира (сыры, мороженое, сметану, жирные соусы, майонез).

 

Кирпич 6 пищевой пирамиды - жиросодержащий, но не жирный.

И на самом верху пирамиды - группа жиросодержащих продуктов, куда входят орехи, животные и растительные масла. Последние - источник полезных для сердца полиненасыщенных жирных кислот. Включено в эту группу сливочное масло, но его потребление должно быть ограничено.

       Существует также ряд условий, которые необходимо выполнять в том случае, если принято решение использовать Пирамиду в качестве основы питания.

§ В ежедневный рацион необходимо включать продукты из всех пяти секций, но те из них, которые располагаются на двух верхних «этажах» Пирамиды, нужно употреблять в меньших количествах, чем те, которые располагаются в нижних.

• По возможности максимально снизить употребление сахара, соли и алкоголя.
• Недопустимо заменять продукты из одной группы на другие – употреблять необходимо все представленные категории, ни одна из них не важнее другой.

§ Необходимо употреблять в пищу только свежие продукты и избегать готовой пищи, требующей только подогрева.

§ Не игнорировать необходимость физической активности, способной уравновешивать количество съеденного.

 

В день дети получают:

6 лет - 1970 ккал,

7-10 лет - 2300 ккал,

11-13 лет - 2700/2450 ккал,

14-17 лет - 2900/2600 ккал.

 

Полноценное и правильно организованное питание - необходимое условие долгой и полноценной жизни, отсутствия многих заболеваний. Мы, взрослые, в ответственности за то, как организовано питание наших детей.

 

 

 

 Программа развития и совершенствования организации школьного питания «Здоровое питание»

 

 Памятка родителям

 

 Правила питания

 

 Правила поведения в школьной столовой

 

 Овощи и фрукты - витаминные продукты

 

 Каша - мать наша

 

 Знаем мы навеняка, нет полезней молока

 

 Во саду ли в огороде

 

 Питание и здоровье

 

 Конкурс семейной фотографии "Я готовлю для своей семьи"

 

Методические материалы

Скачать руководство по подготовке и проведению акции «Здоровое питание - активное долголетие» (PDF)
Материалы для проведения интерактивных занятий в 1-4 классах
Методические рекомендации по проведению занятия «Вода - основа здорового питания» (PDF)	Презентация занятия «Вода - основа здорового питания» (PDF)
Методические материалы для проведения занятия «Секреты правильного питания» (PDF)	Презентация занятия «Секреты правильного питания» (PDF): часть 1, часть 2
Материалы для проведения интерактивных занятий в 5-8 классах
Методические материалы для проведения занятия «Я то, что я ем» (PDF)	Презентация занятия «Я то, что я ем» (PDF): без подстрочника, с подстрочником
Методические материалы для проведения занятия «Вода и здоровье. Учимся быть учеными инженерами» (PDF)	Презентация занятия «Вода и здоровье. Учимся быть учеными инженерами» (PDF)
Дополнительные материалы
Программа занятия для людей старшего возраста «Правильное питание как залог долголетия» (PDF)